Criada primeira jujuba com sabor de cerveja!

A fabricante de doces americana Jelly Belly Candy Company depois de três anos após a ideia, lançou recentemente uma bala do tipo jujuba com sabor de cerveja. Segundo a empresa, esse era um pedido antigo dos clientes da marca.

Imagem: Divulgação/Jelly Belly Candy Company

Ambrose Lee, pesquisador e gerente de desenvolvimento da Jelly Belly em comunicado diz que "demorou três anos para ficar perfeita". "A receita inclui ingredientes secretos, mas posso afirmar que não contem álcool."

De acordo com a Jelly Belly, o sabor da jujuba é adocicado e com toques de sabor de trigo, foi inspirado no estilo de cerveja alemã Hefeweizen.

"Geralmente a fábrica tem um aroma doce e frutado, mas quando estávamos fazendo esse novo sabor foi como se estivéssemos em uma fábrica de cerveja", disse Jeff Brown, responsável pela fábrica.

A jujuba contém quatro calorias por jujuba, é livre de gordura, glúten e gelatina. "Vegetariana e feito em uma instalação livre de amendoim", segundo a divulgação do novo produto que você pode assistir logo a baixo.